いつも当店のお茶をご愛顧いただきましてありがとうございます。

季節限定のお茶「夏茶だより」発売開始いたしました。

―夏限定、キリっと爽やかな香りと旨味——
春に収穫した新芽を、香ばしく爽やかな味わいに仕上げました。
こちらの商品はお湯で淹れるのはもちろん、水出し茶として飲んでも旨みたっぷりの爽やかな味わいをお楽しみいただけます。
「夏茶だより」は水出しでもおいしく飲めるよう、香り（火香と呼ばれる焙煎香）を高めに仕上げることで、味も香りも爽やかに楽しめるように仕上げいたしました。
旨みがありながらもすっきりとした後味、そして濃い味わいをお求めの方におすすめです。
 
―免疫力UP！水出し茶のススメ――
緑茶には様々な栄養素が含まれていますが、その中の1つにエピガロカテキンという成分があります。エピガロカテキンには免疫力を高める作用があり、お湯よりも水で淹れることでその効果が高まると言われています。
 
—夏茶だよりのおいしい淹れ方(2人分)——
【お湯出し】
①急須に約4ｇ(小さじ2杯)の茶葉を入れ、90℃のお湯を淹れて30秒待つ。
②用意した湯のみに残さず注ぎ切ってください。
【水出し】
①冷茶ポットに約15ｇ(大さじ2杯)の茶葉を入れ、水を1ℓ入れる。
②冷蔵庫に入れて1時間～2時間ほど冷やす。
③氷を入れたグラス等に注いでお飲みください
　※お急ぎの場合は、お湯で淹れて氷の入ったグラスに注いでください。

　夏茶だよりの購入ページはこちらから→　夏限定　夏茶だより　80ｇ