クラス:スタンダード
ゆのみ・マグカップにお茶を入れて、お湯を注ぐだけ!
手軽に楽しむ粉末茶(パウダーティー)
当店自慢の深蒸し茶を、深い緑色・まろやかな味わいそのままに、きめ細かい粉末(パウダー)に加工しました。
忙しい朝に、茶殻の片づけが大変と思う時に、お湯を注ぐだけで手軽にお茶を楽しめます。
☆クッキングにも!
実は、当店の冬の名物「お茶たい焼き」のために開発したのが山喜の粉末茶の始まりなんです。
まろやかな味の中に、他の食材に負けない力強い香りと渋みがあり、お茶風味のクッキーやパン、かき氷のシロップにオススメです。
地元のカフェでも使用していただいております。
[スタンダード]
味のバランスが最も良く、お茶本来の味わいがお楽しみいただけます。70℃~90℃どの温度のお湯で淹れても、深蒸し茶特有のまろやかで美味しいお茶をお楽しみいただけます。食事やお菓子に幅広く合わせることができます。